По соотношению окисленных и восстановленных молекул глутатиона в клетках можно судить о масштабах окислительных реакций в организме. Анализ крови на содержание глутатиона помогает определить предрасположенность организма к серьезным заболеваниям и его способность сопротивляться токсическим реакциям.